本日2度目の書き込みです。
今日はさる子と一緒に『
黒糖アンダギー』を作りました。

勿論『黒糖アンダギーミックス』を使って作ったので
失敗するわけがありません。
美味しすぎて食べすぎてしまいました。
私がサーターアンダギーを初めて食べたのは18才の時。
短大の寮で同室だった沖縄出身の友人(以前沖縄旅行を綴った際に
写真と一緒に登場している里ちゃんです)のお母様が作ったものが
人生最初のサーターアンダギーでした。
実家からゲンコツくらいある大きなサーターアンダギーが
ダンボール箱いっぱいw(゚o゚)wに入って送られてきてまして、
その時お母様の愛情を感じましたね。
それを寮のみんなで一緒に食べたのですが
愛情あるサーターアンダギーがまた美味しくて美味しくて
忘れられない味となってしまいました。
ちなみに今夜パパはスカパラのライブのため松山に行っています。
もう終わって飲んでるころかな?
今回四国は松山のみのライブなので私は行けません・・・(T-T)
その代わり6月に高松で行われる森山直太朗のコンサートチケットを
取っていただきました\(^O^)/
一度生で直太朗の声を聴いてみたかったんだよね。
あの声は素晴らしいよね。
今から楽しみだ~!