ゆずジャム

冷え込みましたねぇ。　寒い・・・

体のしんから温まりたい・・・・

家に頂き物のゆずがあるぞ・・・・

そうだっ！！ゆずで体を温めよう！！

ということで思いつきでゆずジャムを作りました。

～適当簡単ゆずジャムの作り方～

ゆずの皮を包丁でむき、適当にカットしてお鍋で茹でて

少し柔らかくなったら茹でこぼし、ミキサーにかける

再び鍋に戻し、水を適当に足し、砂糖を適当に入れ煮詰める。

適当なゆるさになったら完成！！

なんて適当な・・・・

ジャムを作ったことのある方にはもっとこうすればいいのに・・・

と文句を言われそうですが

それでもこんな感じに仕上がりました。

お湯に溶かして、さる子と一緒に
『あったまるね～香りがいいねぇ～』と言いながら飲みました。

いぬ吉はヨーグルトに混ぜて食べました。